Seit dem Entschluss zur Umstellung auf Demeter-Landwirtschaft (Der Antrag ist gestellt und beinhaltet eine mindestens 1-jährige Periode, in der wir nichts anbauen und verkaufen können, statt dessen jedoch eine Umstellungsprämie erhalten) arbeiten wir zielstrebig darauf hin, sämtlichen synthetischen Dünger zu entsorgen, Spritzmittel zu entfernen, konventionelles Saatgut abzubestellen, um so auf das Treffen mit dem Umstellungsberater vorbereitet zu sein. ... Am 22.01.2016 erklärte nun der Gärtnermeister zu unserer Verwunderung, dass er auf Weiterbeschäftigung klage, zumal er als Gärtnermeister auch bereit wäre, als Biogärtner zu arbeiten.