Angestelltenvertrag

Sehr geehrter Rechtsanwalt
sehr geehrte Rechtsanwältin.

Ich bin seit 6 Jahren in einem kleinen Betrieb als kfm Kraft angestellt. Mein Vertrag läuft auf 38,5 Std. Die Beschäftigungsuhrzeiten haben sich in der Zwischenzeit geändert, doch blieben es 38,5 Std. Anfang diesen Jahres stellte der Chef wieder die Öffnungszeiten um, und wollte das ich nur noch in den Öffnungszeiten arbeite, die Stunden verringerten sich und so setzte er auch mein Bruttomonatsgehalt runter. Ich widersprach dem, nach langem hin und her, einigten wir uns, dass, wenn ich gezwungen bin mehr Stunden zu arbeiten, ich diese auch mit dem Gehalt ausbezahlt bekäme.
In dem letzten Jahr wurde auch noch seine Frau als Bürohilfe eingestellt. Sie arbeiten 7 Std die Woche. Da das Geschäft so gut läuft, stellten wir noch zusätzlich 2 Monteure ein. Somit kam bei mir auch einiges an Stunden zusammen.
Erwähnen muss ich auch noch, dass ich seit einem guten Jahr, wegem einem schweren Traumata in eine Therapie gehen muss, und die Therapiestunden leider in die Arbeitszeit fallen. (In der Woche 1 Stunde) Ich bekomme leider keine Therapiestunden ausserhalb der Geschäftszeiten, doch ziehe ich diese Stunden von meinem Überstunden ab.
Vor ein paar Tagen, wollte sich mein Chef nicht mehr an die mündliche Abmachung errinnern und warf mir fast Betrug vor. (Ich mache allein die mtl Gehalts-und Lohnabrechnungen).
Er befahl mir in Zukunft nur noch zu den gannten Zeiten zu arbeiten (Offizielle Arbeitsstunden 37,5) und mir dementsprechend auch das Gehalt auszubezahlen. Und ich muss meine gesamte Arbeit in diesen Stunden schaffen, wenn nicht, bin ich nicht fähig für diesen Job. So seine Aussage.
Auch will er mir die wöchentliche Therapiestunde von meinem Urlaub abziehen.

Nun meine Fragen:

kann er so einfach mir das monatliche Gahlt/die wöchentlichen Stunden kürzen?
Arbeitsmangel liegt nicht vor, auch kein Geldmangel ... im Gegenteil!!

Kann er mich so unter Druck setzen, meine Arbeit in der kurzen Zeit zu schaffen u. mir nach 6 Jahren mangelnde Eignung vorwerfen? (Chef ist Handwerker und kennt sich so gut wie gar nicht im Büro aus)

Kann er meine Therapiestunden, bei denen ich leider gezwungen bin, während der Arbeitszeit zu nehmen, vom Urlaub abziehen? Oder sogar von mir verlangen einen anderen Therapeuten zu nehmen?
Kann er mir so einfach verbieten diese Stunde wieder hereinzuarbeiten?

Ich hoffen Sie können mir dabei helfen, und evtl, ein paar Tips geben, wie ich mich verhalten soll, oder was ich unternehmen soll.

Vielen Dank
und mit freundlichem Gruß