Wir erhielten für eine Feierlichkeit von einem Hotel am 17.02.2025 ein Buffetangebot mit festgelegtem Preis und einer festen Speisenauswahl zum Preis von 81,00€ . Nachdem wir aus diesem uns unterbreiteten Anegbot 4 Speisen gegen kostengleiche Speisen ausgetauscht haben (also kein zusätzlicher Wareneinsatz und keine kostspieligeren Komponenten) und sogar ein Speisenangebot gestrichen haben, teilt uns die offenbar sehr fachunkundige Mitarbeiterin mit, dass Sie das Buffett mit den Leistungen so nicht mehr anbieten kann und strich einfach willkürlich bereits etleiche im angebotenen Preis von 81,00€ enthaltene Speisen raus und erhöhte alle übrigen auf 89,00€ p.P mit der Begründung, dass nun in der Zwischenzeit die Streichung der festen Angebotsbertandteile und die Erhöhung des Preises für die Verbleibenen durch die verbindliche Tarifverhandlung der neuen Mindestlohnregelungen in Schleswig-Holstein beeinflusst worden wären. Ein Kleingedruckten Hinweis wie: eine allgemeine Kostensteigerung behalten wir uns im Falle von xy vor, stand im ursprünglichen Angebot nicht.