Nutzungsänderung eines alten Bauernhofes

Sehr geehrte Damen und Herren,
ich stehe vor folgendem Problem:
mein Vater und ich suchen seit einigen Jahren einen ehemaligen Bauernhof. Nach langer Suche haben wir das perfekte Objekt hier in NRW gefunden, dazu gehören:
1 altes Bauernhaus
1 neues Einfamilienhaus
Im Außenbereich:
Einige Scheunen und Garagen
Eine 700m² große Halle, die seit 30 Jahren als Schreinerei genehmigt und genutzt wird.

Wir würden gerne in dieser Halle einen Großhandel für Mineralien und Edelsteine betreiben, den meine Eltern seit 40 Jahren führen und einen als Kleingewerbe geführter Betrieb für Kfz-Smart-Repair( Ausbeulen ohne Lackieren etc) nutzen, also auch wieder Handwerksbetriebe.
Mein Vater war dann vor ein paar Wochen beim Bauamt um unser Konzept vorzustellen und den Antrag genehmigen zu lassen. Laut der Dame im Bauamt ist die Änderung nicht möglich, es könne entweder wieder ein holzverarbeitender Betrieb einziehen oder wieder Landwirtschaft betrieben werden.
Ich habe mir den im BauGB stehenden §35 durch gelesen, und wenn ich das alles richtig verstanden habe, würden wir gegen keinen der aufgeführten Paragraphen verstoßen.
Seit dem 1.1.2009 gibt es dazu ein weiteres Gesetz das wie folgt lautet:
Die Sieben-Jahres-Frist nach § 35 Absatz 4 Satz 1 Nr. 1 Buchstabe c des Baugesetzbuches (BauGB) ist als Voraussetzung für die Zulässigkeit der Änderung der Nutzung eines Gebäudes einer Hofstelle im Außenbereich nicht anzuwenden.
Nun ist meine Frage ob wir noch Chancen haben, die Änderung durch zu bekommen und sich 3 Generationen einen großen Traum erfüllen können, immerhin gibt es auf diesem Hof keine Landwirtschaft mehr und es bleibt bei einem Handwerksbetrieb.
Es werden regenerative Energien genutzt, neue Arbeitsplätze geschaffen und viele Steuern für die Stadt abgedrückt :-), was ist daran auszusetzen???

Danke im Vorraus