freiberufliche Lehrer

Sehr geehrte Damen und Herren,

ich möchte mich als freiberufliche Lehrerin selbstständig machen. Als solche ist man da ja Rentenpflichtversichert. Diese Pflichtversicherung gilt aber nicht, wenn ich eigene sozialversicherungspflichtige Mitarbeiter beschäftige.
Darum möchte ich meinen Lebensgefährten für Büroarbeiten und Buchhaltung mit über 400 Euro (also sozialversicherungspflichtig) einstellen. Er hat aber bereits einen anderen sozialversicherungspflichtigen Vollzeit-Job. Von seinem 1. Arbeitgeber hat er die Erlaubnis. Er hätte also bei mir die Steuerklasse 6. Nun meine Fragen:
1. Komme ich mit diesem Arbeitsverhältnis – vorausgesetzt es ist alles korrekt - aus der Versicherungspflicht der Rentenversicherung? Muss ich mich zusätzlich privat versichern?
2. Kann es im Falle von Pfändungen zu Problemen kommen, wenn ich durch diese Ausgaben für meinen Arbeitnehmer, der gleichzeitig mein Lebensgefährte ist, meinen Gewinn und damit pfändbaren Betrag mindere?

Vielen Dank.