durchgeführte Gehaltskürzung ohne schriftliche Übereinkunft

Zusammenfassung: Vorgehen und Ansprüche bei einer unberechtigten Lohnkürzung.

Sehr geehrte Damen und Herren,

seit 2008 arbeite ich als Krankenpfleger in einem privaten ambulanten Pflegedienst.
Seit 2010 bin ich dort als stellv. Pflegedienstleitung angestellt, mit entsprechenden Vertragsänderungen.
Im November letzten Jahres bin ich gebeten worden im April 2015 diese Stelle an eine andere Person abzugeben, man war u.a. nicht zufrieden mit meiner Leistung; einhergehend mit einer Gehaltskürzung, mit der ich mich soweit auch einverstanden erklärt hatte.
Ich bin weiterhin kommissarisch als stellv.PDL arbeiten, aber im Aussendienst, mit jedoch einer (gekürzten) Zulage.
Alles mündlich besprochen, ich habe mir zum Glück Notizen gemacht.

Letzten Montag dann, ohne Vorankündigung habe ich beim Kontoauszug eine Gehaltskürzung festgestellt und war sehr erschrocken, denn ich habe weder eine Änderungskündigung noch sonst eine Information hierüber erhalten.
Zudem ist weniger überwiesen worden, wie mündlich vereinbart.
Ein Chef meinte auf Ansprache meinerseits: "Haben wir damals so besprochen."

Ist das so rechtens?
Ich meine, ich kann ja auch nicht einfach nicht zum Dienst erscheinen und dann behaupten: Wieso, wir haben doch damals vor einem halben Jahr besprochen, dass ich weniger arbeite.

Morgen findet ein Gespräch zwischen mir und zwei Chefs statt - ich möchte nicht sofort das Wort "Anwalt" in den Mund nehmen sondern versuchen, zu folgender Lösung zu kommen:

Ich möchte diesen Monat mein altes Gehalt haben, gerne dann eine schriftliche Änderung zu meinem Arbeitsvertrag (mit tatsächlich besprochenem Gehalt) mit Vorankündigung zum beispielsweise nächsten Monat besprechen und tatsächlich auch ausgestellt bekommen.

Ich würde morgen zunächst einmal mein Irritiertsein zum Ausdruck bringen.

Hat das so Aussicht auf Erfolg? Welches Vorgehen würden Sie mir raten?
Kann ich irgendeinen Paragraphen zitieren?

Vielen Dank im Voraus!