Bauvertrag über Altbau mit Gewährleistungsausschluss rechtmäßig?

Zusammenfassung: Zur Verkürzung der Gewährleistung bei einem VOB/B-Vertrag durch individualvertragliche Vereinbarung von Auftragnehmer mit dem Auftraggeber

Im Jahr 2009 kaufte ich einen Altbau, den ich anschließend komplett umbauen und sanieren ließ.

Am 8.6.2009 hatte ich (als Privatperson) mit einer Baufirma (Personengesellschaft) einen Bauvertrag mit VOB abgeschlossen.

Die Baufirma verpflichtete sich im Bauvertrag mir einen Treppenhausturm als Anbau neu zu errichten. Obwohl die Arbeiten in mehr als der doppelt veranschlagten Zeit abgeschlossen wurden, forderte die Baufirma in ihrer Schlussrechnung horrende Mehrkosten (über 20% des Angebotspreises) obwohl diese meiner Meinung nach überhaupt nicht gerechtfertigt waren. In einer sehr hitzigen Diskussion um diese Schlussrechnung, drohte mir die Baufirma mit dem Anwalt wenn ich nicht auf Ihre Forderungen eingehen würde.
Schließlich einigten wir uns am 30.10.2009, wobei die Baufirma nur einwilligte, wenn wir folgende zusätzliche Vertragsklausel unterschreiben würden:

Nach eingehender Diskussion erklären die beiden Vertragspartner, dass mit der Zahlung von xy EUR alle wechselseitigen Ansprüche aus dem Vertrag Rohbauarbeiten abgegolten sind. Die Arbeiten sind vertragsgemäß abgeschlossen.

Ich unterzeichnete diese Klausel und fühlte mich jedoch ziemlich erpresst, da ich durch meine finanziell und persönlich sehr angespannte Lage einen Gerichtstermin auf jeden Fall umgehen wollte.

Am 1.1.2013 verkaufte ich das sanierte Haus und am 19.8.2013 meldete sich der Käufer dass der Keller des neu errichteten Treppenhausturmes feucht sei. Ein Gutachter bestätigte, dass von außen Feuchtigkeit eindringen würde, was höchstwahrscheinlich auf eine defekte Außenabdichtung im Keller des Turmes zurückzuführen sei. Der Käufer des Hauses will nun seine Gewährleistungsansprüche gegen die Baufirma geltend machen. Ich hatte die Gewährleistung sämtlicher Handwerker notariell im Kaufvertrag auf den Käufer übergehen lassen.

Die Baufirma sagt nun aber, dass es keinerlei Gewährleistungsansprüche gegen sie gestellt werden können, da man ja damals diese zuvor genannte Klausel unterzeichnet hätte. Zudem sagt die Baufirma dass der Feuchtigkeitsschaden angeblich nicht durch die defekte Außenabdichtung verursacht wurde, was aber eindeutig vom Gutachter sowie Architekten wiederlegt werden kann.

Meine Fragen sind:

Kann diese Baufirma gegenüber mir als Privatperson bei einem Neubau per Vertrag die Gewährleistung überhaupt wirksam ausschließen oder sind solche Vereinbarung von Anfang an nichtig? Ich habe im Internet folgende Rechtsprechung gefunden: Ein Bauunternehmen muss für mangelhafte Arbeit immer haften. Das gilt in der Regel selbst dann, wenn in einem notariell beurkundeten Vertrag Ansprüche auf Gewährleistung ausgeschlossen werden, urteilte der Bundesgerichtshof (Az.: VII ZR 130/05).

Ich erwäge jetzt die Sache einem Anwalt zu übergeben, damit dieser die Baufirma auffordert den Schaden zu beheben. Sehen Sie dabei eine Aussicht auf Erfolg?

Vielen Dank im Voraus
Mit freundlichen Grüßen